Todas las novedades sobre formación en nuestro blog

Dominar un idioma no depende únicamente de memorizar vocabulario o entender estructuras básicas. Una de las habilidades más importantes, y a la vez más desafiantes, para quienes estudian inglés es la comprensión auditiva. Poder entender conversaciones reales, indicaciones, entrevistas o diálogos cotidianos es fundamental para desenvolverse en situaciones reales de comunicación. Por eso, mejorar la comprensión auditiva para alcanzar el

Aprender inglés no se trata solo de memorizar vocabulario o entender tiempos verbales. Alcanzar un nivel intermedio implica dominar las expresiones y estructuras gramaticales del nivel B1 de inglés, es decir, aquellas herramientas lingüísticas que permiten comunicarse con naturalidad, claridad y confianza en situaciones cotidianas, laborales o académicas. En HOTURIS, sabemos que el nivel B1 es un punto de inflexión

En el sector hotelero, la rentabilidad no depende únicamente de llenar habitaciones. La verdadera clave está en saber cuánto vale cada reserva, en qué momento venderla y cómo equilibrar la ocupación con el beneficio. Comprender los KPIs esenciales en Revenue Management es, por tanto, indispensable para cualquier profesional que busque optimizar la gestión de ingresos y mejorar los resultados de

El turismo es uno de los sectores más competitivos y cambiantes del mercado global. La digitalización, la estacionalidad y las nuevas formas de consumo han transformado por completo la manera en que los establecimientos hoteleros y turísticos gestionan sus ingresos. En este contexto, especializarte en Revenue Management se ha convertido en una de las decisiones más estratégicas para quienes desean

En un sector tan dinámico y exigente como el de la hostelería y la restauración, la formación especializada marca la diferencia. Cuando hablamos de las ventajas de estudiar un Máster en Restauración, nos referimos a un salto cualitativo: una oportunidad de consolidar conocimientos, abrir nuevas puertas profesionales y dominar áreas estratégicas del negocio gastronómico. En HOTURIS lo sabemos bien: cada

Destacar en hostelería no depende solo de ofrecer un buen servicio o una propuesta gastronómica atractiva, la clave está en proporcionar una experiencia 360, que incluya la comunicación. Dedicar esfuerzos a implementar estrategias efectivas de marketing y comunicación aplicada a restaurantes y hoteles permite atraer nuevos clientes, fidelizarlos y construir una marca sólida, capaz de ser recordada por el consumidor.

Ser Chef Ejecutivo no solo implica dominar técnicas culinarias, sino también liderar equipos, gestionar recursos y crear experiencias gastronómicas únicas. En un sector tan competitivo como la hostelería, descubrir cómo destacar como Chef Ejecutivo es esencial para construir una carrera sólida y reconocida. Liderazgo y gestión de equipos en cocina El Chef Ejecutivo no solo cocina, sino que lidera. La

La plataforma graba contenido especializado en café de especialidad para potenciar su formación de Barista Profesional y la técnica del Latte Art La plataforma educativa Hoturis, especializada en formación online en hostelería y turismo, ha colaborado con Lille Drømme kaffe Café de especialidad para la grabación de nuevo contenido práctico destinado a su programa de Barista Profesional: técnica del Latte

En la actualidad, la incorporación de nuevas tecnologías en la cocina profesional se ha convertido en un factor determinante para la eficiencia, creatividad y competitividad de los establecimientos gastronómicos. Desde grandes hoteles y restaurantes de alta cocina hasta servicios de catering innovadores, la tecnología ofrece soluciones que permiten optimizar procesos, mejorar la calidad de los alimentos y elevar la experiencia

En las actividades turísticas no basta solo con ofrecer una buena experiencia, es importante saber cómo actuar cuando algo sale mal. Puede ser una caída durante una excursión, un visitante que sufre un mareo durante una ruta o cualquier otro imprevisto que pueda surgir. Los profesionales que trabajan en este sector tienen que estar preparados para reaccionar de forma rápida,

La profesión de las gobernantas de hotel en hoteles de lujo no se trata únicamente de supervisar la limpieza y el orden de las habitaciones, sino que también s encargan de la gestión de equipos, coordinar las tareas y velar por que las normas de calidad se mantengan en todo momento. El rol de las gobernantas es crucial para garantizar

En el ámbito turístico, cuidar a los clientes no basta solo con ofrecer un buen servicio, implica saber cómo intervenir si un visitante se siente mal, sufre una caída o cualquier otro incidente. Los profesionales del sector deben saber actuar con rapidez, calma y seguridad. Por ello, contar con formación en primeros auxilios para profesionales del turismo permite responder correctamente

La eficiencia en la gestión hotelera depende en gran medida de la organización de su equipo. La gobernanta de hotel juega un papel fundamental en mantener los estándares de limpieza, servicio y calidad en todas las áreas del establecimiento. Saber planificar la jornada de una gobernanta de hotel no solo garantiza un funcionamiento fluido, sino que también optimiza los recursos,

La plataforma amplía su oferta con formación en inglés para turismo, orientada a la especialización y proyección internacional de los profesionales La entidad de formación Hoturis, especializada en el sector de la hostelería y el turismo, informa de la publicación de una nueva categoría formativa: inglés para turismo, diseñada para reforzar la competitividad y empleabilidad de profesionales y futuros profesionales

En un sector tan dinámico y competitivo como el hotelero, anticiparse a la demanda es una de las claves para tomar decisiones acertadas y mantener la rentabilidad. Las técnicas de forecasting se han convertido en herramientas imprescindibles para los gestores hoteleros, ya que permiten estimar la ocupación, ajustar precios, optimizar la gestión de recursos y, en última instancia, maximizar los

Organizar eventos de carácter institucional requiere de una planificación meticulosa, visión estratégica y habilidades de coordinación excepcionales. La gestión de eventos institucionales no se limita a la logística, sino que abarca desde la conceptualización del evento hasta la evaluación de su impacto, pasando por la selección del lugar, los proveedores, la comunicación y la experiencia de los asistentes. Este post

¿Tienes que organizar un evento en tu empresa y no sabes por dónde empezar? Planificar eventos corporativos exitosos puede convertirse en un verdadero quebradero de cabeza si no cuentas con la organización adecuada. No importa si se trata de una reunión interna o de un congreso, tener en cuenta hasta el más mínimo detalle es lo que va a marcar

En el sector de la hotelería, donde la competitividad es bastante alta, la adecuada gestión de precios es importante para asegurar la rentabilidad y mantener una ocupación alta. Las estrategias de pricing para hoteles, además de mejorar los ingresos, también sirven para posicionar el establecimiento hotelero en el mercado y aumentar la impresión de valor por parte de la clientela.