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Hoturis e Inclán Brutal Bar: formando profesionales para un servicio de sala de alto nivel
HOTURIS e Inclán Brutal Bar se unen en una colaboración que permite al alumnado conocer de primera mano cómo se trabaja en uno de los espacios gastronómicos más innovadores de Madrid. A través de esta experiencia, los estudiantes pueden adentrarse en el mundo del servicio de camarero en sala y el rol fundamental del maitre, comprendiendo la importancia de la
Guía completa sobre el Costumer Journey en hoteles
En el ámbito hotelero, donde la experiencia del cliente ha pasado a ser un factor de diferenciación, comprender cada interacción del huésped con el hotel es fundamental para el éxito. Es aquí donde el concepto de Customer Journey cobra protagonismo, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para mejorar la experiencia y satisfacción del cliente y maximizar los beneficios del negocio. A
Funciones del director de hotel: responsabilidades clave en la gestión diaria
El sector hotelero es uno de los pilares fundamentales de la industria turística, especialmente en destinos donde la experiencia del cliente marca la diferencia. En este contexto, el papel del director de hotel resulta esencial para garantizar el correcto funcionamiento del establecimiento y ofrecer un servicio de calidad. Comprender las Funciones del director de hotel permite no solo conocer el
Hoturis impulsa la formación en enología online con la colaboración de Bodegas Figueroa
La alianza permite integrar contenido audiovisual grabado en bodega para acercar la realidad del sector vitivinícola al entorno formativo digital La plataforma educativa Hoturis, especializada en formación en hostelería, turismo y enología, ha puesto en marcha una colaboración con Bodegas Figueroa para la producción de contenidos audiovisuales dirigidos a su oferta académica. Esta iniciativa se enmarca en la estrategia de
Hoturis impulsa la formación en servicio de sala profesional con Inclán Brutal Bar
La colaboración integra contenido audiovisual real en un entorno de restauración de alto nivel junto a profesionales en activo La plataforma educativa Hoturis, especializada en formación en hostelería y turismo, ha desarrollado una colaboración con Inclán Brutal Bar para la creación de contenidos audiovisuales destinados a su oferta académica. Esta iniciativa refuerza su modelo de formación en servicio de sala
Hoturis refuerza su formación en organización de eventos online con la producción de contenidos junto a Beats Eventos
La alianza permite integrar grabaciones profesionales con expertos del sector para mejorar la experiencia formativa en eventos y hostelería La plataforma educativa Hoturis, especializada en formación en organización de eventos online y hostelería, ha desarrollado una colaboración estratégica con Beat Eventos para la creación de contenidos audiovisuales impartidos por profesionales en activo. Esta iniciativa responde a la necesidad de acercar
HOTURIS y Bodegas Figueroa: una colaboración que acerca el mundo del vino al alumnado
HOTURIS y Bodegas Figueroa establecen una colaboración ventajosa con el objetivo de acercar al estudiante a la realidad del mundo del vino, combinando formación práctica, tradición y experiencia en enoturismo. Gracias a esta iniciativa, el alumnado puede conocer de primera mano el proceso de elaboración del vino y participar en la catas guiadas, donde Jesús Figueroa Carrero transmite su pasión
Por qué especializarse en sumillería y maridaje en 2026
El sector de la hostelería y la restauración vive una transformación constante, impulsada por nuevas tendencias gastronómicas, la globalización de los sabores y un consumidor cada vez más exigente. En este contexto, especializarse en sumillería y maridaje se ha convertido en una de las decisiones más estratégicas para quienes desean destacar en el mundo del vino y la gastronomía. Ya
Hoturis y Beat Eventos: una alianza para formar a los profesionales del futuro en eventos
HOTURIS y Beat Eventos se unen en una colaboración que acerca al alumnado la realidad de la organización de eventos, combinando formación práctica, experiencia profesional y tendencias actuales del sector. Si algo caracteriza a Beat Eventos es el diseño de experiencias corporativas que generan impacto. Esta alianza permite acercar al alumnado, a través de clases audiovisuales grabadas, al funcionamiento real
Por qué especializarse en Customer Experience hotelero en 2026
El sector hotelero está viviendo una transformación profunda impulsada por la digitalización, la personalización del servicio y la creciente exigencia de los clientes. En este nuevo escenario, ya no basta con ofrecer un buen alojamiento: la clave del éxito está en crear experiencias memorables. Por eso, especializarse en Customer Experience hotelero se ha convertido en una de las decisiones más
HOTURIS se consolida como líder en formación en hostelería y turismo con el Premio Excelencia Educativa 2026
El sector de la formación online en hostelería y turismo continúa evolucionando a gran velocidad, y en este contexto, HOTURIS ha logrado un nuevo reconocimiento a su excelencia educativa. La plataforma ha sido distinguida con el Premio Excelencia Educativa 2026, reafirmando su liderazgo en la formación online especializada en hostelería y turismo. Este reconocimiento no solo refuerza su posicionamiento, sino
Análisis sensorial aplicado al maridaje en restauración
En la actualidad, en el sector de la restauración, los clientes buscan experimentar sensaciones completas en las que cada detalle (aromas, sabores, texturas y presentación) se integran formando una armonía única. En este contexto, el Análisis sensorial aplicado al maridaje se convierte en una herramienta vital para profesionales que desean destacar en un sector cada vez más competitivo. Entender como
Business Intelligence en hoteles: una especialización clave para el futuro del sector
El Business Intelligence en hoteles irrumpe en el panorama turístico, cada vez más competitivo, como una disciplina imprescindible. Y es que la digitalización, la personalización de la experiencia del huésped y la optimización de recursos han cambiado la manera en la que opera los hoteles de todo el mundo. Hoy día, la información es un activo valiosísimo en cualquier sector,
Hoturis se sitúa entre los centros formativos más destacados tras obtener el Premio Excelencia Educativa 2026
La plataforma obtiene por segundo año consecutivo este reconocimiento, reforzando su posicionamiento en la formación especializada del sector turístico La plataforma educativa Hoturis, especializada en formación online en hostelería y turismo, ha sido reconocida con el Premio Excelencia Educativa 2026, consolidando su posición como uno de los referentes en el ámbito de la formación digital orientada al sector turístico. Este
Gestión de la experiencia del huésped en alojamientos turísticos
La experiencia del huésped en alojamientos turísticos se ha convertido en un factor diferenciador y en uno de los elementos más importantes en la gestión hotelera. Es lo que va a distinguir un alojamiento exitoso de otro «del montón». Hoy, los turistas no buscan solamente un lugar donde dormir, sino una estancia global que una comodidad, atención personalizada, servicios de
Cuadros de mando (dashboards) para la gestión hotelera
El análisis de datos en el que se apoya la gestión hotelera moderna permite tomar decisiones informadas en un sector competitivo como el turismo y la hostelería. Acceder a información clara y actualizada permite optimizar la operativa, incrementar la rentabilidad y poder ofrecer una experiencia satisfactoria al huésped. En este sentido, los Cuadros de mando han pasado a ser una
Por qué especializarse en gestión de alojamientos turísticos en 2026
El sector turístico evoluciona a pasos agigantados, en gran medida debido a los cambios den el comportamiento de los viajeros, la digitalización y la enorme competencia que hay entre destinos y alojamientos. En este escenario, especializarse en gestión de alojamientos turísticos es casi obligatorio para quienes deseen ver despegar su carrera dentro de la potente industria del turismo. Las empresas
Economato y logística interna en grandes establecimientos hosteleros
La gestión eficiente de los recursos es uno de los factores clave para garantizar la rentabilidad y el buen funcionamiento de cualquier negocio de hostelería. En hoteles, resorts, restaurantes de gran capacidad o complejos turísticos, el volumen de productos, materias primas y suministros que se manejan diariamente exige una organización rigurosa. En este contexto, el economato y la logística interna
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