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Si estás buscando formas de mejorar la atención al cliente en tu restaurante, has llegado al lugar indicado. En este artículo, descubrirás información completa sobre cómo mejorar la atención al cliente en un restaurante y brindar una experiencia excepcional en tu establecimiento. ¿Estás preparado/a para llevar tu servicio al siguiente nivel? ¡Sigue leyendo! La comunicación con el cliente en hostelería

La masa madre, también conocida como levadura madre o masa madre natural, es un cultivo de levaduras y bacterias salvajes que se utiliza en la fermentación de panes y otros productos de panadería. Se trata de un método tradicional que se remonta a miles de años y que ha sido utilizado por muchas culturas en todo el mundo. Si quieres

¿Alguna vez te has preguntado cuál es la diferencia entre chef y cocinero/a profesional? Si eres un/a apasionado/a de la gastronomía o te estás adentrando en el mundo culinario, es importante comprender las distintas funciones y responsabilidades que estos roles implican. En este artículo, exploraremos en detalle la diferencia entre un chef y un cocinero profesional, sus funciones en la

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El currículum para camarero/a es un documento que resume tus habilidades, experiencia laboral y formación relacionada con dicha profesión. Es una herramienta importante para buscar empleo en el sector de la hostelería, ya que permite a los/as empleadores/as poder evaluar tu idoneidad para el puesto. Existen distintos métodos para elaborar tu currículum de camarero/a, ya que no es igual postularse

La coctelería de autor es una forma de coctelería que se enfoca en la creación de bebidas personalizadas y exclusivas utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas innovadoras de mezcla y presentación. La coctelería de autor se centra en la calidad de los ingredientes utilizados, la creatividad del bartender y la experiencia del cliente en general. Los bartenders utilizan ingredientes