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El turismo sostenible ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una necesidad estructural dentro del sector turístico. La presión sobre los recursos naturales, la masificación de destinos, el cambio climático y una mayor conciencia social por parte de los viajeros han impulsado un nuevo modelo de turismo más responsable, equilibrado y comprometido con el entorno. En este contexto,

El turismo siempre ha sido un reflejo directo de los cambios sociales, económicos y tecnológicos. En los últimos años, el sector ha demostrado una gran capacidad de adaptación ante crisis, nuevas demandas del viajero y transformaciones profundas en los modelos de negocio. Mirando hacia el futuro inmediato, entender cómo evolucionará el sector turístico en 2026 es clave tanto para profesionales

El sector de la hostelería y el turismo se encuentra en un momento de profunda transformación. Los cambios en los hábitos de consumo, la digitalización acelerada, la sostenibilidad y la búsqueda de experiencias personalizadas están redefiniendo la forma en la que viajeros y clientes interactúan con restaurantes, hoteles y destinos turísticos. En este escenario, comprender las tendencias en hostelería y

La plataforma educativa Hoturis, especializada en formación online en hostelería y turismo, finaliza el año 2025 con importantes logros institucionales, académicos y de crecimiento. Reconocida con el Premio Excelencia Educativa 2025 como Mejor Centro de Formación Online en su categoría, Hoturis ha reforzado su posicionamiento como referencia formativa para profesionales y futuros profesionales del sector. Con más de 3.000 alumnos

El sector de la hostelería está viviendo una profunda transformación. Digitalización, nuevos modelos de negocio, especialización de perfiles, auge del delivery, sostenibilidad y una mayor exigencia por parte del cliente están redefiniendo qué significa “estar preparado” para trabajar en este ámbito. En este contexto, apostar por formación actualizada y flexible se ha convertido en un factor decisivo para mejorar la

El sector hostelero ha experimentado una transformación irreversible: la digitalización del consumo, la inmediatez en las entregas y el crecimiento del delivery han consolidado a las plataformas de reparto como un intermediario casi imprescindible entre restauradores y consumidores. Si antes el cliente acudía al local, hoy el pedido llega a casa, y con él una serie de retos operativos, comerciales,