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"Enología"

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¿Cuál es el origen del vino?


¿Alguna vez te has preguntado de dónde proviene esta deliciosa y milenaria bebida que tanto disfrutamos? En este artículo, nos sumergiremos en un viaje a través del tiempo y el espacio para desentrañar los misterios del origen del vino. Prepárate para embarcarte en un recorrido que estimulará tus sentidos y enriquecerá tu conocimiento sobre esta apasionante historia vinícola. ¿Dónde se
Imagen destacada de “Funciones del supervisor de bodega”

Funciones del supervisor de bodega


El supervisor de bodega desempeña un papel fundamental en la gestión eficiente y efectiva de un almacén o bodega, asegurando que las operaciones se lleven a cabo de manera ordenada, segura y rentable. Su liderazgo y experiencia son clave para mantener un flujo de trabajo suave y satisfacer las demandas de los clientes de manera oportuna y eficiente. El rol
Imagen destacada de “Conceptos básicos sobre maridaje con vino”

Conceptos básicos sobre maridaje con vino


¿Alguna vez te has preguntado cómo combinar el vino con la comida de manera adecuada? ¿Te gustaría aprender los conceptos básicos sobre maridaje con vino para impresionar a tus clientes? En este artículo, te guiaremos a través de los fundamentos del maridaje con vino, desde qué es hasta cómo hacerlo correctamente. ¡Prepárate para descubrir un mundo de sabores y aromas!
Imagen destacada de “Últimas tendencias en sumillería en 2023”

Últimas tendencias en sumillería en 2023


La industria del vino está en constante evolución y crecimiento. En este artículo, explorarás las últimas tendencias en sumillería, desde el auge de los vinos naturales que despiertan los sentidos hasta las catas virtuales, que amplían las posibilidades de aprendizaje. No subestimes el poder de la sumillería en la era digital y el impacto que puede tener en tu vida
Imagen destacada de “7 destinos de Enoturismo en Europa”

7 destinos de Enoturismo en Europa


¿Qué es el Enoturismo? El Enoturismo o turismo del vino es una variante que surge por la necesidad de vivir experiencias turísticas diferentes asociadas con el mundo de los caldos. La gran variedad de vinos que existe hace que este segmento sea muy variado y que, dentro del grupo de los amantes de la enología, nos encontremos perfiles muy diversos:
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España, el paraíso del enoturismo


Como es bien sabido internacionalmente, el patrimonio vinícola de España es extraordinario, ya que, aparte de contar con unos caldos de inmensa calidad, existen parajes de ensueño en los que se pueden realizar una gran cantidad de actividades relacionadas con el mundo del vino. Entre los destinos de enoturismo más renombrados se encuentra La Rioja que, junto a sus calles