Descubre en Hoturis el Curso Online Superior en Pastelería Vegana y Saludable, formación online en hostelería y turismo con múltiples salidas profesionales.
4
desde

236,00€

Más información
Pago aplazado solo en Europa

BECAS Y DESCUENTOS: Haz clic en “Matricúlate” para ver las opciones de pago, descuentos y Financiación.

Curso Superior en Pastelería Vegana y Saludable

  • Validez Profesional

  • 150 horas

  • Modalidad online

  • 100% homologado

A través del Curso Superior en Pastelería Vegana y Saludable, obtendrás la capacitación necesaria para elaborar pastelería sin azúcar, apta para ciertas alergias e intolerancias alimentarias, así como creaciones veganas. Desde HOTURIS te ofrecemos una formación 100% online, de calidad, práctica y avalada por la Universidad. ¡Somos el apoyo que necesitas para dar el salto que te mereces! 

Con esta acción formativa, regalamos el 100% del importe de la matrícula del Curso de Manipulador de alimentos. 

  • Becas y financiación sin intereses

  • Aula virtual disponible 24/7

  • Equipo docente especializado

  • Incluye prácticas voluntarias presenciales

¿Para qué te prepara?

Este curso online en Pastelería Vegana y Saludable te especializa en la elaboración de postres y dulces veganos, pudiendo ejercer profesionalmente en algunos de los siguientes centros o servicios:

●       Obradores de pastelería

●       Restaurantes veganos

●       Empresas de catering

●       Hoteles

●       Panaderías artesanales

●       Pastelería para colectivos especiales

Objetivos

Hemos establecido los siguientes objetivos para el curso online en Curso Superior en Pastelería Vegana y Saludable.

●     Aprender a realizar postres saludables, así como productos de pastelería sin azúcar, como pie de limón, galletas de avena o bombones de frutas.

●     Conocer las indicaciones a tener en cuenta a la hora de realizar pastelería sin gluten.

●     Identificar cómo sustituir el huevo, la leche y los frutos secos en repostería.

●     Conocer los principios e ingredientes básicos en la pastelería vegana.

Valoraciones
de estudiantes

Davinia L.

Curso muy ameno y dinámico. Estoy deseando poner en practica lo aprendido en el obrador en el que trabajo

Teo G.

Realicé este curso para reciclarme y adaptarme a las nuevas necesidades de mis clientes. Muy útil.

Marta M.

Me ha parecido un curso muy interesante, aplicable tanto a nivel personal como profesional. Me ha sorprendido gratamente, ya que es bastante completo y ameno.

Ana T.

He disfrutado muchísimo haciendo este curso y me siento preparada para poner en práctica todo lo aprendido. Recomendable.
      Curso Superior en Pastelería Vegana y Saludable
      • Validez Profesional

      • 150 horas

      • Modalidad online

      • 100% homologado

      Pago aplazado solo en Europa

      BECAS Y DESCUENTOS: Haz clic en “Matricúlate” para ver las opciones de pago, descuentos y Financiación.

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        ¿En cuánto tiempo se realiza este curso?

        En HOTURIS, el ritmo lo marcas tú, sin horarios. Dispones de un plazo máximo de 6 meses para concluir esta acción formativa, aunque nuestros/as alumnos/as suelen terminarlo en unos 2 meses, compaginándolo con trabajo, familia u otras actividades.

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        ¿Cómo es la evaluación?

        Cada 2 o 3 unidades didácticas encontrarás un examen tipo test, de 20 preguntas relacionadas con los conocimientos teóricos adquiridos. El material de apoyo (lecturas y enlaces a vídeo) apoya esta parte teórica, pero no es evaluable.

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        ¿El temario es descargable?

        Sí, las unidades didácticas están en formato PDF y puedes descargarlas para imprimirlas o estudiarlas fuera del aula.

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        ¿Aprenderé a elaborar pastelería sin gluten y vegana?

        Sí, adquirirás los conocimientos necesarios para hacer elaboraciones dulces sin gluten y veganas, aprendiendo a sustituir alimentos como el huevo o la leche.